Le smoothie du matin en été !
Une recette rafraîchissante et healthy...En moins d'une minute ?
C'est possible !
Si comme beaucoup, vous traînez du pied le matin et préférez attendre encore 5 minutes, puis 5 minutes avant de vous lever... Cette recette de smoothie prête en 1 minute montre en main vous ravira.
Ce qu'il vous faut:
- Une banane bien mûre (peau noircie) préalablement congelée
- 1 c.à soupe de graines de chia
- 1 c.à soupe de graines de sésame
- 1 c.à soupe de graines de lin brun
- 1 c.à soupe d'amandes complètes
- De l'eau peu minéralisée ou du lait d'amande non sucré
- Une pincée de baie de goji
- Un peu de cacao cru en poudre suivant vos goûts, ou de la cannelle, ou de la cardamone par ex.
- Une c.à soupe d'huile de cameline, de chardon-marie ou de colza suivant préférence (FACULTATIF) Pour ceux qui ont du mal avec l'absence de saveur sucrée, éventuellement, un peu de miel.
1) Tout mettre dans le blender.
2) Appuyer sur le bouton.
3) Déguster !!!!
La banane mûre congelée ajoute un coup de fraîcheur pour les matins chauds, les graines apportent des fibres, de bonnes graisses avec notamment des omega 3, elles soutiennent le système intestinal et digestif en favorisant la production d'enzymes et le nettoyage intestinal.
Enfin, l'alimentation crue, pauvre en sucres, vegan et naturelle (et oui, vegan ne veut pas forcément dire bon pour la santé et sain!) participe à un bon fonctionnement de l'estomac, du foie, de la vésicule biliaire et contribue au respect de l'équilibre acido-basique.
Alors, à vos blender !
* Conseils et astuces:
Choisir un Blender avec une carafe en verre pour ne risquer aucune contamination avec des phtalates, du BPA et d'autres perturbateurs endocriniens. Choisir des produits de bonne qualité, si possible, de qualité biologique et de saison. Quand vos bananes commencent à être trop noires: ne les jetez plus ! Congelez-les. Dans un blender, l'été, elles feront toujours un malheur !
